Geleneksel fırın lezzetlerinin en sevilen örneklerinden biri olan Üzümlü Kahke, çıtır dokusu ve üzümün doğal tatlılığıyla çay saatlerine sıcak bir keyif katar. Özenle seçilen üzümler, hamurun içine dengeli şekilde dağıtılır; her ısırıkta hem kahkenin tok yapısı hem de üzümün yumuşak aroması hissedilir.
Fırında yavaş yavaş pişirilerek hazırlanan Üzümlü Kahke, dışı kıtır içi ise hafif yumuşak dokusuyla uzun süre tazeliğini korur. Ne ağır ne de bayıcı olan tadı sayesinde günün her saatinde rahatlıkla tüketilebilir. Çay ve kahvenin yanında sade olarak keyifle yenildiği gibi; peynirle birlikte tüketildiğinde de lezzeti tamamlanır.
Katkı ve koruyucu içermeyen yapısıyla güvenle tercih edilen Üzümlü Kahke, geleneksel tatları sevenler için hem doyurucu hem de nostaljik bir atıştırmalıktır.
Üzümlü Kahke,
fırından gelen sıcak lezzet…
Tereci Yöresel Bakkal’da.
