Tokat Beyaz Zile Pekmezi Cevizli (300 gr)
157,95 ₺
157,95 TL den başlayan taksitlerle!
Tokat'ın Zile ilçesinden doğan ve coğrafi işaretle koruma altına alınmış olan Zile Pekmezi. Bölgeye özgü, yüksek şeker oranına sahip Narince üzümünün şırasından elde edilir. Özel pekmez toprağı ile durultulan şıra, saatler süren ve "pekmez çalma" olarak bilinen geleneksel bir yöntemle yumurta akı ile çırpılarak havalandırılır. Bu meşakkatli işlem, pekmeze o meşhur beyaz rengini, kremsi dokusunu ve hafif tadını kazandırır.
Görüşme
Deü okuyorum Zile pekmezi ile ilgili bir ödevim var yardımcı olursanız sevinirim
Tahsin Özoğlu | 15/05/2024
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023