Kategori
Stok Kodu
2902052006505
Bir “dağ peyniri” olup, Kars’ın yüksek rakımlı meralarında, yörenin doğal bitki örtüsüyle beslenen hayvanların sütlerinden yapılır. %100 inek sütünden, şirden mayası ile yapılmış bu peynirin tarihi cumhuriyet öncesi döneme kadar dayanmaktadır. Üretiminde kullanılan geleneksel yöntemler usta-çırak ilişkisiyle nesilden nesile aktarılıp bu peyniri coğrafi hazinelerimizin bir parçası haline getirmiştir.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
