Erzincan Kemaliye Dut Pekmezi (744 gr)
174,10 ₺
174,10 TL den başlayan taksitlerle!
Kategori
Stok Kodu
2903714007441
Kemaliye (Eğin) yöresinin eşsiz teruarından doğan bu dut pekmezi, asırlık bir geleneğin ürünüdür. Diğer pekmezlerden farklı olarak, taze meyve yerine özenle seçilmiş kurutulmuş beyaz dutlardan üretilir. Odun ateşinde, besin değerini kaybetmemesi için çok az kaynatılan dut şırası, katkı maddesi veya pekmez toprağı kullanılmadan, Anadolu güneşinin altında tepsilerde yaklaşık bir hafta boyunca sabırla olgunlaştırılarak yoğunlaştırılır. Bu hassas ve tamamen doğal yöntem, pekmeze yanık ve acı bir tat veren HMF (hidroksimetilfurfural) seviyesini bilimsel olarak kanıtlanmış şekilde düşük tutarak, dutun saf ve meyvemsi aromasını korur.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
Bulunduğu Kombinler
169,65 ₺
