Kategori
Stok Kodu
9998887770257
Artizan Ekşi Mayalı Tam Buğday Ekmeği; tam buğday ununun doğal yapısı ve ekşi mayanın uzun fermantasyon süreciyle hazırlanan, aromatik ve dengeli yapıya sahip bir ekmektir.
Ekşi maya ile yavaş fermente edilen hamur, buğdayın doğal aromasını ortaya çıkarır ve ekmeğe hafif asidik, karakteristik bir lezzet kazandırır. Bu süreç aynı zamanda ekmeğin iç dokusunu daha elastik ve dengeli hale getirir.
Kabuk kısmı belirgin ve çıtır yapıdadır. İç dokusu nemli, gözenekli ve dolgun formdadır. Dilimlendiğinde dağılmaz, formunu korur. Tam buğday içeriği sayesinde daha tok tutan bir yapı sunar.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
