Akdeniz güneşinde olgunlaşan domateslerin lezzetini sofralara taşıyan Antakya Domates Salçası, doğal aroması, yoğun kıvamı ve kendine özgü rengiyle öne çıkar. Özenle seçilen, etli ve lezzetli domatesler geleneksel yöntemlerle hazırlanarak gerçek salça tadı elde edilir.
Yavaş kaynatma ve doğal yoğunlaştırma süreci sayesinde domatesin saf lezzeti korunur. Çorbalardan sulu yemeklere, zeytinyağlılardan soslara kadar pek çok tarifte az miktarda kullanıldığında bile yemeğin lezzetini belirgin şekilde artırır. Ne ekşi ne de sulu olan yapısıyla mutfakta güvenle tercih edilir.
Katkı maddesi içermeden, ev yapımı tadına sadık kalınarak hazırlanan Antakya Domates Salçası, geleneksel lezzetleri sevenler için vazgeçilmez bir mutfak klasiğidir.
Antakya Domates Salçası,
Akdeniz’den gelen doğal domates lezzeti…
Tereci Yöresel Bakkal’da.
Teşekkürler
