Kategori
Stok Kodu
2902174
Siirt’in zengin bitki örtüsüne sahip yaylalarında üretilen süzme bal; nektarın arılar tarafından enzimlerle (özellikle invertaz, diastaz ve glikoz oksidaz) işlenmesi sonucu oluşur. Bu enzimler sayesinde balın yapısındaki sakkaroz, glikoz ve fruktoza parçalanır. Düşük su oranı (genellikle %17–20) ve doğal asidik pH değeri (ortalama 3.2–4.5 arası) balın uzun süre bozulmadan saklanabilmesini sağlar.
Siirt Süzme Bal; süzme formu sayesinde pürüzsüz kıvamlıdır, kahvaltılarda, içeceklerde ve tatlı tariflerinde pratik kullanım sunar. Katkı ve koruyucu içermez.
Siirt Süzme Bal; süzme formu sayesinde pürüzsüz kıvamlıdır, kahvaltılarda, içeceklerde ve tatlı tariflerinde pratik kullanım sunar. Katkı ve koruyucu içermez.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!
Ürün hakkında henüz soru sorulmamış.
Hem online hem mağaza hizmeti kusursuz✅
Teşekkürler
Teşekkürler
Özcan AKIN | 03/10/2023
